В нощта на авторите ви представяме рецепти на коктейли с водка от любими известни литературни произведения. Поканете приятели вкъщи на парти с литературни коктейли:
„Казино Роял“ от Иън Флеминг:
“– Сухо Мартини – каза Бонд. – Едно. В чаша за шампанско.
– Да, мосю.
– Един момент. Три части джин, една част водка, половин част Lillet.
Разклати го много добре, докато стане леденостудено, след което добави голям тънък резен лимонова кора. Разбра ли?
– Разбира се, мосю – барманът изглежда хареса идеята.
– За Бога, това определено е питие – каза Лайтър.
Бонд се засмя.
– Когато… се концентрирам – обясни той, – никога не пия повече от едно преди вечеря. Но обичам това едно да е голямо и много силно, и много студено, и много добре направено. Мразя малки порции от каквото и да било, особено ако има лош вкус. Това питие е мое собствено изобретение. Ще го патентовам, когато му измисля хубаво име.“
Рецепта:
Лед, начупен по възможност
1/2 части сух джин
3/4 части водка
1/2 част Lillet blanc (оригиналното Kina Lillet вече не се произвежда)
Кората на един лимон, изрязана на тънка спирала за украса
„Закуска в Тифани“ от Труман Капоти
„- Имаш новини от Холи?
Той заопипва едно листо, сякаш не беше наясно какво да отговори. Дребен човек с деликатна глава и твърда побеляла коса, той има костеливо и ръбесто лице, което би подхождало повече на някой много по-висок човек, кожата му изглежда вечно обгорена от слънцето, а сега почервеня още повече.
Не точно новини от нея. Там е работата, че не знам. Именно затова искам твоето мнение. Я да ти направя коктейл. Нещо ново. Нарича се „Бял ангел“ – каза той и смеси поравно водка и джин, без вермут.“
Рецепта:
Водка
Джин
В чаша за мартини.
Нищо повече, нищо излишно.