#ABSOLUTNIGHTS

Дата на раждане:

< Go back

#ABSOLUTNIGHTS

 

Нощта на еспресото

Какво би избрал, ако трябваше да направиш списък с всичко, което Италия е дала на този свят? Някои биха говорили за Ренесанса и архитектурните постижения, други биха се спрели на всичките им секси футболисти (а те наистина са много). Днес отдаваме чест на една изконна част от нашето всекидневие – кофеиновото съвършенство наречено еспресо. И тъй като за повечето от нас, всеки ден е празник на кафето, ето малко факти за любимата ни напитка.

Първата еспресо машина е създадена от Луиджи Безера през далечната 1901 г. с цел да намали времето за кафе паузи на служителите си.Еспресото е свещена част от живота на италианците, дотолкова че държавата регулира повечето аспекти на консумацията му – от начин на приготвяне до цена. Например цената му зависи от това къде седиш в заведението. Ако му се наслаждаваш на бара ще платиш по-малко от колкото, ако седиш на маса. Когато слагаш захар на истинско еспресо, тя трябва да се задържи на повърхността на пяната поне 20 секунди. 

И ЩЕ ЗАВЪРШИМ С ИДЕАЛНИЯ НАЧИН ДА ВКЛЮЧИШ ЕСПРЕСОТО В НОЩНАТА ТИ ПРОГРАМА.

Еспресо Мартини
50 мл. Абсолют водка
35 мл. кафе ликьор Калуа
1 шот еспресо
Лед